為了促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品從良好向好的轉(zhuǎn)變,寶泉嶺分公司積極引導(dǎo)農(nóng)民儲(chǔ)蓄和銷售,選擇出售糧食,提高糧食銷售價(jià)格,進(jìn)一步促進(jìn)農(nóng)民增收。按照經(jīng)營理念,該分支機(jī)構(gòu)旨在通過互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率,控制農(nóng)業(yè)終端,分析和判斷食品價(jià)格趨勢,通過互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)發(fā)布食品價(jià)格信息,引導(dǎo)食品儲(chǔ)存企業(yè)和農(nóng)民。儲(chǔ)存與銷售相結(jié)合,適當(dāng)避免食品集中進(jìn)入市場,選擇品種賣糧,增加食品銷售價(jià)格。據(jù)悉,由于供需緊張,國家儲(chǔ)備暫停,以及加工企業(yè)的連續(xù)采購,一些食品價(jià)格在近期上漲,進(jìn)一步推動(dòng)了農(nóng)業(yè)增效種植戶的增長。
當(dāng)給出顆粒堆時(shí),確定λ。因此,晶粒的溫度系數(shù)取決于晶粒的熱容量,即比熱。當(dāng)比熱大時(shí),α減小;比熱小,α值增大。食物的比熱是指將1千克谷物提高1°C所需的熱量。谷物的熱容量的大小取決于谷物的化學(xué)組成或各種成分的比例。例如,干淀粉的干燥容量為1.55kj/kg.k,纖維的熱容量為1.34kj/kg.k,脂肪的熱容量為2.05kj/kg.k,干物質(zhì)的熱容量谷粒為1.55kj/kg.k。谷物的熱容量是干物質(zhì)和水熱容量的總和,而同一谷物的熱容量隨含水量而變化。因此,顆粒的溫度系數(shù)是顆粒的熱容量的函數(shù),顆粒的熱容量是水的函數(shù)。晶粒的熱容量通常通過下式計(jì)算:C=Cg((Cs-Cg)/100).w其中: C——熱容量; Cg——食物干物質(zhì)的比熱; Cs——比熱水; w——含有水量的谷物樣品。谷物的熱容量與水分含量密切相關(guān)。谷物含水量越高,熱容量越高。另外,當(dāng)谷物溫度低于零時(shí),其熱容量與溫度無關(guān);當(dāng)谷物溫度高于零時(shí),谷物熱容量隨溫度升高而增加。晶粒溫度系數(shù)小,熱容量大,不利于糧食儲(chǔ)存。在正常條件下,儲(chǔ)存的谷物的溫度總是小于外部溫度。在寒冷的天氣里,谷物的溫度高于室外溫度。在炎熱的一天,谷物溫度低于外部溫度,這容易導(dǎo)致谷物堆的濕擴(kuò)散和濕熱循環(huán),這導(dǎo)致食物冷凝惡化。如果不及時(shí)處理,將造成損失。
當(dāng)溫度恒定時(shí),氣體濃度增加,超過顆粒堆內(nèi)的壓力,吸附量增加;相反,吸附氣體濃度降低,吸附動(dòng)態(tài)平衡向解吸方向移動(dòng),吸附量減少。當(dāng)花生吸附二氧化碳時(shí),不同氣體濃度下的吸附量表明物理吸附過程隨著二氧化碳濃度的增加而增加。不同類型的食物也是吸附量不同的主要原因之一。在相同條件下,各種食品對二氧化碳的吸附能力為:花生>大豆>芝麻>玉米>大米>大米>面粉。吸附容量差異的原因主要是由于顆粒種類之間的毛細(xì)孔徑差異,吸附活性表面的尺寸差異和組織結(jié)構(gòu)的差異。這些因素的綜合結(jié)果導(dǎo)致不同食物的吸附量不同。食品的化學(xué)成分也是影響氣體吸附的主要因素之一。通常,當(dāng)待吸附的化學(xué)性質(zhì)接近吸附劑的化學(xué)性質(zhì)時(shí),吸附量隨著某種化學(xué)組分的含量增加而增加。在相同條件下,含油量高的食物比含油量低的食物吸收的水少,這是由于油和水的不相容性造成的。
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